19 de septiembre de 2024
Madrid puede no tener playa, pero sus arroces te transportan directamente al Mediterráneo.
Si eres un amante de este plato, prepárate para descubrir las mejores arrocerías de la capital. Desde clásicos como el arroz a banda hasta combinaciones más atrevidas, estas arrocerías son paradas obligatorias si vienes a Madrid.
¿Listo para hacerte un tour por los mejores arroces de Madrid? ¡Vamos allá!
Mejores arrocerías de Madrid
1. St. James Restaurante
Conocido como «El Templo del Arroz», St. James lleva más de 40 años perfeccionando el arte de cocinar arroces.
Aquí, cada plato es una oda al sabor y la tradición, con un toque de modernidad que lo hace especial.
Su carta es un paraíso para los amantes del arroz, con opciones que van desde el clásico arroz del senyoret, con mariscos pelados para que no te ensucies las manos, hasta el exótico arroz negro con sepia y alioli.
¡No te lo puedes perder! Prueba su arroz con bogavante, una auténtica delicia que hará que quieras volver una y otra vez.
Y si hace buen tiempo, disfruta de su terraza al aire libre, ideal para una comida relajada bajo el sol madrileño. ¡Reserva tu mesa aquí!
- Ubicación: Calle Juan Bravo, 26.
- Cómo llegar: desde Sol, coge la línea 4 hasta Diego de León y camina unos minutos.
2. Casa Benigna
Casa Benigna no es solo una arrocería, es una experiencia sensorial que comienza en su acogedor local y termina con un bocado de sus famosos arroces cocinados en cazuelas de hierro fundido.
Si buscas algo diferente, su arroz a banda o su arroz de conejo y caracoles te dejarán sin palabras.
No te olvides de reservar con antelación, ya que su ambiente íntimo hace que siempre esté lleno.
- Ubicación: Calle C. de Benigno Soto, 9
- Cómo llegar: metro línea 4 hasta Lista y un pequeño paseo a pie.
3. Samm Restaurante & Arrocería
Samm es todo lo que esperas de una auténtica arrocería y más.
Su especialidad es el arroz al estilo alicantino, con una carta que ofrece desde un delicioso arroz a banda hasta un contundente arroz con conejo y caracoles.
Si eres fan de los sabores intensos, no te pierdas su arroz de carabineros. Además, su fideuá es otro de los imprescindibles que no te puedes perder.
Su decoración clásica y su servicio atento lo convierten en el lugar perfecto para una comida en familia o una celebración especial.
- Ubicación: Calle de Carlos Caamaño, 3, 28033 Madrid.
- Cómo llegar: Desde Sol, toma la línea 8 hasta Colombia y luego la línea 9 hasta Pinar de Chamartín.
4. La Barraca
La Barraca es sinónimo de tradición y autenticidad. Desde 1935, esta arrocería ha servido a generaciones de madrileños y turistas sus famosos arroces cocinados con los mejores ingredientes de la huerta valenciana.
El local, con su decoración clásica y acogedora, te hace sentir como en una auténtica barraca valenciana en pleno centro de Madrid.
El arroz de marisco y la paella valenciana son clásicos que nunca fallan.
Y si te apetece algo más suave, su arroz con verduras es una opción deliciosa y ligera.
- Ubicación: Calle de la Reina, 29
- Cómo llegar: A tan solo unos pasos de Gran Vía, perfecto si buscas una opción céntrica.
5. Marina Ventura
Marina Ventura se encuentra en pleno Barrio de las Letras y combina lo mejor del Mediterráneo con toques modernos.
Este restaurante destaca por sus arroces melosos y caldosos, siendo el arroz meloso con bogavante uno de los favoritos de los clientes.
No te vayas sin probar su arroz negro con alioli; su sabor ahumado y la textura suave del arroz te conquistarán desde el primer bocado.
Además, su ambiente relajado y decoración chic lo hacen ideal para una comida especial o una cena romántica. ¡Esta opción es perfecta después de un día explorando el centro!
- Ubicación: Calle Ventura de la Vega, 13
- Cómo llegar: Desde Sol, son solo 10 minutos caminando.
6. Los Arroces de Segis
¡Si eres fan de los arroces al estilo alicantino, Los Arroces de Segis es tu lugar!
Detrás de esta maravilla gastronómica está Segismundo Amorós, un empresario alicantino que ha conquistado Madrid con sus arroces finos cocidos a fuego fuerte con sarmientos, como manda la tradición.
Con más de veinte años en la capital y restaurantes también en Alicante y Murcia, Segis te ofrece una experiencia auténtica sin que tu bolsillo sufra demasiado.
En este restaurante, tienes que probar el arroz de conejo y caracoles, un clásico de la casa, o el arroz negro con sepia, ideal para quienes buscan un sabor potente y tradicional. ¡Te sentirás en plena costa levantina!
- Ubicación: C. de la Infanta Mercedes, 109
- Cómo llegar: Coge la línea 1 de metro hasta Valdeacederas.
7. Sa Brisa
Sa Brisa es esa joyita escondida en el barrio de El Retiro que no te puedes perder.
Con un toque de cocina mediterránea y alma ibicenca, este restaurante te trae los sabores más auténticos de la isla de Ibiza.
¡No te engañamos! Están recomendados por la Guía Michelin, así que puedes esperar platos que te llevarán directo a la playa con cada bocado.
Déjate seducir por su arroz de matanza con cerdo negro ibérico o su famoso arroz negro de calamar.
Además, no te vayas sin probar sus tapas, ¡también son una pasada!.
- Ubicación: Av. de Menéndez Pelayo, 15
- Cómo llegar: Situado a un paso del Retiro, puedes llegar fácilmente bajándote en la estación de metro Ibiza (línea 9).
Madrid es el paraíso para los amantes del arroz, con opciones para todos los gustos y estilos.
Desde los arroces más tradicionales hasta las combinaciones más innovadoras, cada una de estas arrocerías ofrece una experiencia única que hará que te enamores aún más de la gastronomía madrileña. ¡Así que no lo pienses más, elige tu favorita y prepárate para disfrutar de los mejores arroces de la capital!
Además, si eres más de cocido que de arroz, en este post te enseñamos los mejores restaurantes para comer un auténtico cocido madrileño. ¡Se te hará la boca agua!
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